반응형 식재료2 여름 음식을 위한 체온 낮추는 식재료 best 3 무더위가 지속되고 있는 가운데 우리 몸의 체온을 조금이라도 낮추는 데 도움 되는 식품들을 소개합니다. 1. 몸의 열을 내려주고 당뇨에 좋은 약용 식품 ‘팥’ 팥은 겨울 동짓날 팥죽을 쒀 먹거나, 떡이나 빵의 앙금으로 사용하기도 하고 여름에는 팥빙수를 만들어 사계절 내내 애용하고 있다. 팥의 주성분은 탄수화물(68.4%)과 단백질(19.3%)이며 각종 무기질, 비타민과 사포닌을 함유하고 있다. 청열·이뇨작용을 도와 열독을 소변으로 내보내기 때문에 신장을 보호하는 역할을 하고 한방에서는 상체가 발달하고 체내에 열이 많은 소양인이게 팥을 추천한다. 팥에 들어있는 사포닌은 이뇨작용을 하고, 피부와 모공의 오염물질을 없애주어 아토피 피부염과 기미 제거에 도움을 주기 때문에 예로부터 세안과 미용에 이용되어 왔다. .. 2021. 7. 13. 자취를 준비하는 모든 이들에게 1. 자취를 하겠다는 말은 "저는 지금부터 유료호흡을 하겠습니다"라는 선언이다. 2. 이제부터 뭐든 당연하게 되는 것은 없다. 당신이 움직이지 않으면 집 안의 모든 일은 멈춰있다. 3. 마트에서 식재료를 살 때 '이 정도는 먹겠지'라고 생각하며 사지마라. 다 못 먹고 남아서 버린다. 4. 식재료의 신의 계란이다. 그 밑에 두부와 된장이 있다. 5. 김치는 항상 냉장고 한 포기 정도 구비해 놓아야 한다. 반드시 김치가 땡기는 순간이 온다. 왜 지금 김치가 없지라며 후회해봐야 소용없다. 6. 반찬을 얻어왔다면 필사적으로 먹어야한다. 냉장고에 넣어 놓으면 이틀이나 사흘 뒤에 반찬을 받아 온 것을 잊어버리게 된다. 곰팡이 핀 음식물을 처리해 보고나면 '필사적'이라는 표현의 진정한 의미를 알게 될 것이다. 7. .. 2021. 5. 15. 이전 1 다음 반응형
